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        阿爾法魚平臺上線海爾食聯網,掀起新一輪增長風潮-失信被執行人查詢

        2021-10-09 13:57:53 標簽:阿爾法

        對很多不會做飯的人來說,雖然外賣、餐館很方便,但頻頻爆出的商家衛生問題,也讓他們不放心。想自己做,但不會怎么辦?上海爾食聯網發布的行業唯一預制品物聯網解決方案平臺——阿爾法魚,從買到做一體完成。

        目前,阿爾法魚平臺正式上線1個月有余,已經讓很多不會做飯的人體驗到在家花樣吃美食的樂趣。青島的李女士就是其中一員,自從用了阿爾法魚平臺,她可以一鍵購買來自天南海北的預制品食材,收貨后只需將預制品放入蒸烤箱一鍵烹飪,北京烤鴨、剁椒魚頭、炸牛奶……新菜品不斷推出,選擇越來越多,又健康又美味,她再也不用為吃飯發愁。

        近幾年,面向餐飲企業的預制品市場越來越大,因為預制品大大縮減了出菜時間,有效提升餐廳翻臺率。但對普通用戶來說,能買到的預制品品類有限,多以蒸炸類為主,“硬菜”不好買。而且,即使買到了,沒有專門的烹飪指導,依然不容易做好。

        阿爾法魚平臺的推出,就能解決這些問題。它跟傳統的預制品平臺比,有何優勢呢?

        阿爾法魚平臺上線海爾食聯網,掀起新一輪增長風潮 

        一是品類更豐富,用戶選擇更多。阿爾法魚平臺提供了品牌館子、營養早餐、健康餐、家鄉菜等不同品類,不管是小籠包、炸牛奶類的小食,魚香肉絲、耗油牛肉類的熱菜,還是狀元雞等特色大師菜,用戶都能一鍵買回家,一鍵享美味。

        更重要的是,阿爾法魚不止管買食材,還能讓普通用戶在家一鍵烹飪大師菜。用戶想吃剁椒魚頭,不必非得去店里或叫外賣。只要登錄阿爾法魚平臺,下單剁椒魚頭,冷鏈及時配送到家后,裝盤放入蒸烤箱,一鍵啟動剁椒魚頭程序,一道來自中國烹飪大師徐溶的秘制剁椒魚頭,十幾分鐘后就能享用。想吃北京烤鴨同理,用戶還能根據個人需要,下單減脂版、風味版、片制烤鴨等。

        海爾食聯網之所以能迭代出阿爾法魚這一行業首個預制品平臺,一是依托強大的生態布局,二是基于三翼鳥智慧廚房的場景優勢。這就能讓用戶既能買到豐富的預制品食材,又能回家一鍵烹飪。

        海爾食聯網打造的就是無界生態。其打通了從餐飲品牌到加工廠、原料方、冷鏈物流到廚師的全產業鏈資源,打破了傳統預制品平臺只賣貨的狀態,平臺能從買管到做,真正讓用戶買得方便、收得安心、做得省心。

        基于海爾食聯網的無界生態,大廚資源、知名餐飲品牌資源都能通過阿爾法魚平臺直接服務于用戶,依托三翼鳥廚房的智慧美食場景解決方案,大師級的美味被輕松復刻。通過將大廚菜譜數字化,用戶在三翼鳥廚房可以一鍵啟動定制烹飪模式,不用操心溫度、時間,坐享美味。而且用戶還能與大廚資源及食品加工企業共創“新大師菜”。

        阿爾法魚平臺上線海爾食聯網,掀起新一輪增長風潮 

        更讓用戶驚喜的是,基于阿爾法魚平臺,不管背后的生態還是面向用戶的美食場景,都在不斷迭代,且始終致力讓用戶做飯更簡單、吃得更美味。

        海爾食聯網作為海爾智家生態布局的典型之一,在升級用戶美食生活體驗的同時,也成為行業尋求新增長方向的典范。隨著阿爾法魚平臺的上線,海爾食聯網將掀起新一輪的增長風潮。

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